Kulinarische Events

Weit über die Grenzen der Insel Usedom hinaus, ist das Strandhotel Ostseeblick bekannt für seine kulinarischen Events. Ob im Restaurant Bernstein oder Alt-Heringsdorf, ob in der Strandlounge oder im VINUM – Jahr für Jahr entwickeln wir neue, außergewöhnliche Ideen. Es werden kreative Köstlichkeiten erdacht und wunderbare Weine probiert. Unser Ziel: Überraschungsmomente, die Sie lange und gern in Erinnerung behalten.

 

Wir freuen uns, Sie auch in diesem Jahr wieder mit vielen kulinarischen Events überraschen zu dürfen.


Mai 2019


Live Cooking mit Arjan

Erleben Sie den Küchenchef unseres Restaurant Bernstein wie mit Freunden an einer großen Tafel. Dabei wird Ihnen ein besonderes Menü live und direkt vor Ihren Augen zubereitet. Wir garantieren Abende voller Überraschungen, an denen der sympathische Holländer aus seinem kulinarischen Nähkästchen plaudert.
 
99 € p.P. (5-Gang-Menü inkl. begleitende Weine und Wasser)

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Live Cooking mit Arjan

2019 einmal im Monat (März-September, außer Juni)

 
Erleben Sie den Küchenchef unseres Restaurant Bernstein wie mit Freunden an einer großen Tafel. Dabei wird Ihnen ein besonderes Menü live und direkt vor Ihren Augen zubereitet. Wir garantieren Abende voller Überraschungen, an denen der sympathische Holländer aus seinem kulinarischen Nähkästchen plaudert.

15. Juni - 7. September 2019 ab 18:30 Uhr Jetzt anfragen

Juni 2019


Grand Schlemm - 14. Kulinarische Strandwanderung

Begonnen hat alles vor 15 Jahren, als sich Uwe Wehrmann vom Strandhotel Ostseeblick begeistert von einer kulinarischen Wanderung durch die Berge Norditaliens zu einer Strandwanderung der ganz besonderen Art inspirieren ließ: An 10 Stationen entlang der Kaiserbäder Ahlbeck, Heringsdorf und Bansin verwöhnen Usedoms beste Köche die Teilnehmer mit feinsten Köstlichkeiten. Begleitet werden die Gerichte von ausgezeichneten Weinen, präsentiert durch die Winzer selbst. Knapp 600 Feinschmecker wandern von Station zu Station, bis sie das Zelt der Genüsse erreichen und bei guter Musik in die Nacht hineintanzen. Nun lockt das kulinarische Highlight bereits zum 14. Mal Teilnehmer aus ganz Europa nach Usedom. 

 

189 € (inkl. Speisen und Weinbegleitung, Live-Musik, Winzer und Zigarrenlounge)

 

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Grand Schlemm - 14. Kulinarische Strandwanderung

Begonnen hat alles vor fast 15 Jahren, als sich Uwe Wehrmann vom Strandhotel Ostseeblick begeistert von einer kulinarischen Wanderung durch die Berge Norditaliens zu einer Strandwanderung der ganz besonderen Art inspirieren ließ: An 10 Stationen entlang der Kaiserbäder Ahlbeck, Heringsdorf und Bansin verwöhnen Usedoms beste Köche die Teilnehmer mit feinsten Köstlichkeiten. Begleitet werden die Gerichte von ausgezeichneten Weinen, präsentiert durch die Winzer selbst. Knapp 600 Feinschmecker wandern von Station zu Station, bis sie das Zelt der Genüsse erreichen und bei guter Musik in die Nacht hineintanzen. Nun lockt das kulinarische Highlight bereits zum 14. Mal Teilnehmer aus ganz Europa nach Usedom. 
 

1. Juni 2019 ab 13:00 Uhr Jetzt anfragen
Sommer Barbecue

Jeden Donnerstag im Sommer wird unsere Meeresterrasse zur offenen Küche. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch - hier genießen Sie gegrillte, warme und kalte Spezialitäten in zahlreichen kreativen Variationen. Inklusive traumhaftem Meerblick von der Vorspeise bis zum Dessert.
ab Juni jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr (bei schönem Wetter)
 
 
49 € p. P.

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Sommer Barbecue

Jeden Donnerstag im Sommer wird unsere Meeresterrasse zur offenen Küche. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch - hier genießen Sie gegrillte, warme und kalte Spezialitäten in zahlreichen kreativen Variationen. Inklusive traumhaftem Meerblick von der Vorspeise bis zum Dessert.

13. Juni - 29. August 2019 ab 18:00 Uhr
Restaurant Bernstein (Terrasse)
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Live Cooking mit Arjan

Erleben Sie den Küchenchef unseres Restaurant Bernstein wie mit Freunden an einer großen Tafel. Dabei wird Ihnen ein besonderes Menü live und direkt vor Ihren Augen zubereitet. Wir garantieren Abende voller Überraschungen, an denen der sympathische Holländer aus seinem kulinarischen Nähkästchen plaudert.
 
99 € p.P. (5-Gang-Menü inkl. begleitende Weine und Wasser)

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Live Cooking mit Arjan

2019 einmal im Monat (März-September, außer Juni)

 
Erleben Sie den Küchenchef unseres Restaurant Bernstein wie mit Freunden an einer großen Tafel. Dabei wird Ihnen ein besonderes Menü live und direkt vor Ihren Augen zubereitet. Wir garantieren Abende voller Überraschungen, an denen der sympathische Holländer aus seinem kulinarischen Nähkästchen plaudert.

15. Juni - 7. September 2019 ab 18:30 Uhr Jetzt anfragen
Big Bottle Party

Die Sommersonnenwende ist der perfekte Zeitpunkt für eine wundervolle Party voller großer Momente – und großer Flaschen. Sommelier Frank Deutschmann serviert Weine aus Magnumflaschen und die Geschichten zu Wein und Winzern dazu. Dazu Barbecue auf der Meeresterrasse und der Abend wird unvergesslich.
 
 
79 € pro Person Barbecue inkl. begleitende Weine & Wasser

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Big Bottle Party

Die Sommersonnenwende ist der perfekte Zeitpunkt für eine wundervolle Party voller großer Momente – und großer Flaschen. Sommelier Frank Deutschmann serviert Weine aus Magnumflaschen und die Geschichten zu Wein und Winzern dazu. Dazu Barbecue auf der Meeresterrasse und der Abend wird unvergesslich.

20. Juni 2019 ab 19:00 Uhr
Restaurant Bernstein (Terrasse)
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Juli 2019


Sommer Barbecue

Jeden Donnerstag im Sommer wird unsere Meeresterrasse zur offenen Küche. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch - hier genießen Sie gegrillte, warme und kalte Spezialitäten in zahlreichen kreativen Variationen. Inklusive traumhaftem Meerblick von der Vorspeise bis zum Dessert.
ab Juni jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr (bei schönem Wetter)
 
 
49 € p. P.

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Sommer Barbecue

Jeden Donnerstag im Sommer wird unsere Meeresterrasse zur offenen Küche. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch - hier genießen Sie gegrillte, warme und kalte Spezialitäten in zahlreichen kreativen Variationen. Inklusive traumhaftem Meerblick von der Vorspeise bis zum Dessert.

13. Juni - 29. August 2019 ab 18:00 Uhr
Restaurant Bernstein (Terrasse)
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Winzertalk - BOJE06 x Krebs

Im Garten des Heimathafens empfängt Barchef Martin Ziegler seinen Winzerfreund Jürgen Krebs. Gut gelaunt plaudern sie über Wein, Keller und Berg. Mit dabei: beste Weine, die wir glas- oder flaschenweise ausschenken.
 
Weinabend im BOJE06 Garten mit Weinausschank und leckeren Snacks aus dem Foodcontainer

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Winzertalk - BOJE06 x Krebs

Im Garten des Heimathafens empfängt Barchef Martin Ziegler seinen Winzerfreund Jürgen Krebs. Gut gelaunt plaudern sie über Wein, Keller und Berg. Mit dabei: beste Weine, die wir glas- oder flaschenweise ausschenken.

13. Juli 2019 ab 18:00 Uhr Jetzt anfragen
Captain Cook

Arjans Kochschule
 
In dieser Kochschule mit Bernstein Küchenchef Arjan Mensies lernen Sie Lebensmittel mit echten Stories kennen und erfahren, wie Sie Familie und Freunde mit Ihren Zubereitungen faszinieren und begeistern können.
 
Themen und Termine:
20. Juli 2019                 Spaß am Herd - so schmeckt der Sommer
21. September 2019   Spaß am Herd - so schmeckt der Herbst
 
* Aperitif zum Warmwerden
* Gemeinsame Zubereitung eines saisonalen 4-Gänge-Menüs
* Anschließende Verkostung
* Begleitende Weine, Wasser & Kaffee
* Original Bernstein-Kochschürze
* Inkl. Stories aus dem kulinarischen Nähkästchen
 
179 € pro Person
max. 6 Teilnehmer

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Captain Cook

In dieser Kochschule mit Bernstein Küchenchef Arjan Mensies lernen Sie Lebensmittel mit echten Stories kennen und erfahren, wie Sie Familie und Freunde mit Ihren Zubereitungen faszinieren und begeistern können.
 
20.07.2019 & 21.09.2019
max. 6 Teilnehmer

20. Juli - 21. September 2019
Küche Restaurant Bernstein
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Anfrage Events

Winzertalk - BOJE06 x Krebs
13. Juli 2019 (Sa)  18:00 Uhr

Im Garten des Heimathafens empfängt Barchef Martin Ziegler seinen Winzerfreund Jürgen Krebs. Gut gelaunt plaudern sie über Wein, Keller und Berg. Mit dabei: beste Weine, die wir glas- oder flaschenweise ausschenken.
 
Weinabend im BOJE06 Garten mit Weinausschank und leckeren Snacks aus dem Foodcontainer








 

 

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