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Christian Freier

Restaurantleiter

Herr Freier, Christian
T: +49 (0)38378-54 240
F: +49 (0)38378-54 299
E: c.freier@strandhotel-ostseeblick.de


 
Content_Arjan-Mensies

Küchenchef

Herr Mensies, Arjan
T: +49 (0)38378-54 250
F: +49 (0)38378-54 299
E: a.mensies@strandhotel-ostseeblick.de


 

Öffnungszeiten des Restaurants Bernstein:

durchgängig geöffnet ab 08:00 Uhr
von Montag bis Sonntag
 

Frühstück 
Abendessen
07.30 – 11.00 Uhr
18.00 – 22.00 Uhr

Unsere Reservierung im Restaurant Bernstein erreichen Sie unter der
Telefon- Nr. 038378/ 54- 240

 

oder reservieren Sie Ihren Tisch hier online.


 

Downloads:

Unsere Speisekarte Unsere Speisekarte
[265 KB] PDF
Unsere_Weinkarte Unsere_Weinkarte
[532 KB] PDF

Restaurant Bernstein

Sinnenfreudig geht es zu im Restaurant Bernstein, wo der holländische Küchenchef Arjan Mensies nun schon im achten Jahr das Zepter in der Hand hält. Mit seinem kreativ frischen Küchenstil kocht er das Bernstein immer wieder unter die besten Restaurants in Mecklenburg- Vorpommern. Maitre Christian Freier begeistert seine Gäste professionell locker und hat ein hochmotiviertes Serviceteam um sich. 

 

Aktuelle Bewertung:  Für 2014 hat der Gault Millau uns mit 15 Punkten und 2 Hauben ausgezeichnet und gleich noch eine Fliege für "besonders liebenswürdigen Service" draufgelegt. Im Magazin DER FEINSCHMECKER 2013 gehören wir zu den 600 besten Restaurants und wurden mit 1 1/2 F belohnt. Der Gusto zeichnet uns für 2014 mit 6 Pfannen aus.

 

gault millau 15 punkte 2 hauben


Abendmenüs im Restaurant Bernstein

Den Abend ausklingen lassen mit erstklassiger Kulinarik und dem schönsten Panoramablick auf die Ostsee. Wir empfehlen die Buchung eines Menü a la carte als tägliches ganz persönliches Highlight am Abend.

 

Im Rahmen der Halbpension wählen Sie:Food Fleisch

 

Verwöhn-Menü (4-Gang)

Ein frisch, kreativ und täglich von Küchenchef Arjan Mensies zusammengestelltes Menü erwartet Sie mit alternativem Fleisch- oder Fischhauptgang, gern auch vegetarisch.

Preis pro Person 45 €

 

Das Klassik-Menü (3-Gang) 

ist ein köstliches Menü für alle Gäste, die es abends gerne leichter haben.

Preis pro Person 35 €

 

Das Kindermenü (2- Gang) hat einen kindgerechten Hauptgang und ein köstliches Dessert

Preis pro Person 12,50 €


ROBIN- FOOD-Menü- Geniessen und Helfen

Auch in punkto Helfen können wir uns sehen lassen, denn wer das ROBIN FOOD Menü bestellt, der unterstützt damit vier Patenkinder  in Tagesstätten der Kindernothilfe e.V..  
Beim ROBIN FOOD-Menü (3- 7-Gang-Menü) geht ein ausgewiesenerTeilbetrag direkt als Spende an die

Kindernothilfe e. V.. 

Wir freuen uns sehr auf diesem Weg Kindern in der dritten Welt eine Ausbildung zu ermöglichen und den Weg in eine bessere Zukunft zu ebnen.Unsere Patenkinder heißen Leandro, Krushbani, Magali & Vamshi. Sie alle werden in Tagesstätten der Kindernotholfe betreut.





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